こんばんは！
７歳と４歳の姉妹と、にゃんこを育てるワーキングマザーのこうめまるです。
今年のあさがお第一号が咲きました！
子供たちが大きくなるにつれぶち当たっている問題。
どんだけおかずを作ればいいかわからない。
え、そんなに食べんの？！( ﾟДﾟ)( ﾟДﾟ)
子供が小さい頃は夫婦で食べる量に＋αくらいで済んでいましたが、長女はもう２年生。
なんなら私よりも食べる量も多く、おまけに次女も少ないながらも食べるため、１回に作らないといけないおかずや汁物の量がこの１～２年で一気に増えたように思います。
まだ慣れない。。。
思ったより足りなかったり、逆に作りすぎたり。
適量がわからない。。。(-_-)
そんな中でも我が家でよく登場するやきそば。
そば３玉だと足りないし、４玉だと多い。
余ったら翌日お弁当で持っていくか、ということで４玉やろうとすると、
フライパンでは溢れてしまい２回に分ける必要がある。
めんどい
ということで最近活用しているのがこちら！
ホットプレート！
BRUNOを愛用しています。
小ぶりですが意外とこれくらいで事足りるし、机の上を占領しない感じが好きです♡
最近もっぱら焼きそばはホットプレート。
子供たちを一緒にわちゃわちゃいいながら作ります。
いきなり完成形。
これで４玉。
ギリギリいけます。
コツと言えば、野菜はフライパンで炒めておくことと、面を袋に穴開けてレンチンしておくことくらいでしょうか。
野菜までホットプレートで炒めようとすると溢れます（経験済）
今日はオーソドックスに玉葱・ピーマン・人参に舞茸。
お肉とそばをホットプレートで炒めて、ソース絡ませ、最後に野菜追加。以上。
今日はケチって細切れ肉を使ったけど、やっぱりバラ肉にすればよかったかな。。。
ふと、最近は作る量が増えて大変だけど、３年前だとホットプレートってひやひやもんでそう日常的には使えなかったよなあと。
ましてや大惨事にならずにちゃんとご飯づくりの戦力に子供がなりつつある。
子供が大きくなって大変な面もあるけど、それ以上に楽になってる面も大いにあるということに注目しないとですね。
こうして子供も巻き込んで料理をすることで、焼きそばなら作れるよ～ってなってくれることを目論みながらｗ
：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：
我が家で使用しているのはこちら。写真はオシャレすぎて本当に我が家と同じものかと疑いますが・・・
火力に若干ムラがありますが、そこまで気にならず使えてます。何より見た目もかわいくて気分が上がる♡
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感想(68件)
トングの便利さに最近気が付きました。すべての麺類でないと困る存在。
パスタだけでなく、うどんやラーメンを分けるのにも超便利。
ホットプレートで使用できるようにシリコントングを購入しました！
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最後まで読んでいただきありがとうございました＾＾
